Картопля "гармошка" з салом

Добре промиту очищену картоплю надрізаємо по всій довжині, не дорізаючи до кінця.

Тепер нам необхідно нарізати сало шматочками так, щоб воно легко помістилося в надрізах картоплі.

Вставляємо шматочки сала в картопляні надрізи.

Солимо і перчимо картоплю з салом за смаком.

Також нам потрібно посипати картоплю розмарином. Ви можете використовувати ваші улюблені спеції.

Накриємо картоплю фольгою, поставимо в духовку і будемо випікати за 190 градусів близько 60 хвилин.

За 10 хвилин до готовності картоплі, дістанемо страву і знімемо фольгу. Готову картоплю можна подавати як самостійну страву, або з вашими улюбленими овочами та салатами.