Основні стравиКартопля в духовці

Картопля з кабачками в духовці

4
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Картопля з кабачками в духовці

Картопля з кабачками в духовці готується за хвилини, при цьому виходить дивно соковитою і смачною. Спеції та різні трави нададуть неймовірного аромату страві, який наповнить всю вашу кухню. Страва з таких доступних інгредієнтів буде ніжною і дуже легкою. Вона чудово підійде тим, хто віддає перевагу здоровому харчуванню. Ми радимо вам використовувати кроки даного рецепта, і у вас вийде потішити себе прекрасною, корисною вечерею.

Інгредієнти

Картопля3 шт.
Кабачок2 шт.
Морква1 шт.
Цибуля1 шт.
Помідори3-4 шт.
Солодкий перець1 шт.
Базилік сушений1 ч. л.
Куркума1 ч. л.
Перець чорний мелений1 ч. л.
Рослинна олія100 г.
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

З кабачка зрізаємо шкірку, прибираємо насіння і нарізаємо в довільному порядку. Якщо взяти молодий кабачок, то з нього можна не видаляти серединку.

cook step
2

Далі потрібно промити моркву, за допомогою щітки видалити залишки землі і нарізати кружечками середнього розміру.

cook step
3

Тепер болгарський перець очищаємо від серцевини і нарізаємо соломкою. Можна взяти по половинці перців різних кольорів, тоді страва буде яскравішою.

cook step
4

У глибокій мисці змішуємо всі підготовлені овочі, нарізану картоплю і додаємо спеції (базилік, куркуму, перець чорний, сіль), наливаємо рослинне масло.

cook step
5

Помідори від шкірки очищати не слід. Нарізаємо невеликими шматочками.

cook step
6

Тепер можна викладати всі інгредієнти на змащене деко і відправляти випікатися на 1 годину. Температура стандартна 180°С.

cook step
7

Картопля з овочами готова. Можна перекладати блюдо в зручний посуд і подавати на стіл.

Схожі рецепти

Всі рецепти