МоваЯзык

Крученики з курагою

Крученики з курагою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Крученики
Поділитися

Крученики з курагою – страва, якою можна балувати себе щодня. Крученики з курагою виходять не калорійними, але водночас ситними. Також завдяки цьому рецепту ви зможете зробити крученики ніжними і соковитими. Це проста в приготуванні страва, але тим не менш, виходить досить гарною і смачною, щоб подати її на святковий стіл.

Відео

Інгредієнти

Базилік 3-4 лист.

Сіль 1/4 ч. л.

Перець чорний мелений 1/6 ч. л.

Приготування

Крученики з курагою - Крок 1 1
Крученики з курагою - Крок 2 2
Крученики з курагою - Крок 3 3
1

Курагу необхідно залити окропом для того, щоб вона стала м'якою.

2

Болгарський перець почистимо і дрібно нарізаємо смужками.

3

Базилік теж нарізаємо дрібно. Можна взяти будь-яку іншу зелень, яка вам подобається.

Крученики з курагою - Крок 4 4
Крученики з курагою - Крок 5 5
Крученики з курагою - Крок 6 6
4

Куряче філе беремо цілим і розрізаємо навпіл, чи не дорізаючи до краю. Відбиваємо куряче філе до отримання пласкої і рівномірної поверхні. Солимо і перчимо відбите філе.

5

Беремо курагу і нарізаємо її на тонкі смужки. Порізану курагу викладаємо на філе курки, додаємо смужки болгарського перцю. Посипаємо нарізаним базиліком.

6

Закручуємо куряче філе в рулет, поправляючи з усіх боків. Таку процедуру проробляємо з іншими шматочками філе.

Крученики з курагою - Крок 7 7
Смачного!
7

Харчову плівку складаємо в 2-3 шари, підготовлене куряче філе замотуємо в плівку у вигляді цукерки, закручуючи з двох сторін. Подготовлені рулети укладаємо в каструлю, заливаємо водою і варимо близько 50 хвилин. Після варіння знімаємо з вогню й остудимо.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Крученики з курагою – страва, якою можна балувати себе щодня. Крученики з курагою виходять не калорійними, але водночас ситними. Також завдяки цьому рецепту ви зможете зробити крученики ніжними і соковитими. Це проста в приготуванні страва, але тим не менш, виходить досить гарною і смачною, щоб подати її на святковий стіл.