Основні стравиКрильця

Крильця в меду

1
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Крильця в меду

Існує багато варіантів приготування курячих крилець. Мабуть, найбільш апетитними є крильця в меду. Вони виходять з карамельною скоринкою і дуже хвилюючим ароматом. Пікантний і ніжний смак крилець сподобається всім гостям і домочадцям. Ця страва вважається самостійною, але її можна подавати з овочами. Також це ідеальна закуска до пива, яку легко зможе приготувати кожен бажаючий, використовуючи наш рецепт.

Інгредієнти

Курячі крильця1 кг
Соєвий соус3 ст. л.
Паприка солодка1 ст. л.
Сіль1 ст. л.
Перець чорний мелений1-2 ч. л.
Кріп1/2 ст. л.
Петрушка сушена1/2 ст. л.
Мед1 ст. л.
Цибуля ріпчаста2 шт.
Рослинна олія1,5 ст. л.

Приготування

cook step
1

Промиті і висушені крила необхідно розрізати на частини. Найтоншу (кисть крила) прибираємо.

cook step
2

Готуємо маринад. Подрібнюємо часник, нарізаємо кільцями цибулю і відправляємо в зручну глибоку миску.

cook step
3

Далі слід додати улюблені спеції. Ми будемо використовувати сіль, сушену петрушку, кріп, солодку паприку, чорний перець.

cook step
4

Тепер додаємо мед, соєвий соус, трохи рослинного масла і самі крильця. Всі компоненти потрібно перемішати і дати настоятися від 30 хвилин до 3 годин.

cook step
5

Готуємо деко або форму для випічки (викладаємо шматочком фольги або змащуємо маслом) і перекладаємо на нього крильця. Ставимо в духовку на 20-30 хвилин. Температура 180°С.

cook step
6

Потім підсмажуємо лук на сковороді з рослинним маслом. Він буде відмінним доповненням до запечених крилець.

cook step
7

Карамельні, ароматні крильця в меду готові до дегустації!

Схожі рецепти

Всі рецепти