Крильця в медовому соусі ніжне і соковите блюдо. Багато господинь люблять готувати крильця, так як вони не вимагають тривалого часу або особливих зусиль. В даному рецепті ми рекомендуємо приготувати усіма улюблені крильця, використовуючи медово-гірчичний соус. Карамельна скоринка, дивовижний аромат роблять блюдо дуже апетитним, а соус додасть ніжний, але пікантний смак. Зазвичай крильця подаються до столу як самостійне блюдо, але можна доповнити овочами і зеленню.
Інгредієнти
Курячі крильця12 шт. |
Соєвий соус3 ст. л. |
Сіль1/2 ч. л. |
Гірчиця (готова)1 ч. л. |
Мед1-1,5 ч. л. |
Приготування
Насамперед готуємо крила. Їх необхідно вимити, просушити, обрізати кисть крила і скласти в зручний посуд для маринування.
Далі займемося маринадом. У зручний посуд наливаємо соєвий соус, додаємо трохи солі, гірчицю (можна використовувати домашню).
Потім необхідно додати мед і добре перемішати віночком, щоб не залишалося грудочок.
Тепер готовим маринадом заливаємо крильця і даємо постояти мінімум 30 хвилин. По можливості краще дати 2-3 години, щоб курка добре просочилася.
Готуємо деко. Викладаємо на нього фольгу (при бажанні змазуємо рослинним маслом) і розміщуємо зверху промариновані крильця.
Крильця поливаємо маринадом. При випіканні він додасть красиву карамельну корочку. Відправляємо в духовку на 30 хвилин. Стандартна температура 180°С.
Ніжні, соковиті і смачні крильця готові до дегустації!