Хочеться приготувати крильця по-особливому? Спробуйте зробити звичайні крильця в медово-соєвому соусі. Така страва готується швидко і нескладно, що подобається багатьом господиням. Крім того, це дуже бюджетний варіант, щоб нагодувати гостей. Крильця вийдуть напрочуд соковитими і ніжними. Гарна рум'яна скоринка, хвилюючий аромат спецій, пікантний смак роблять цю страву дуже апетитною. Готуйте з радістю!
Інгредієнти
Курячі крильця1,1 кг |
Соєвий соус6 ст. л. |
Мед3 ст. л. |
Паприка мелена1 ч. л. |
Приготування
Крила необхідно розрізати на порційні шматочки. Відрізаємо кисть крила (вона не знадобиться), розрізаємо інші дві частини по суглобу на половинки.
В окремому посуді змішуємо інгредієнти для соусу. Вливаємо соєвий соус, додаємо паприку, мед, також можна додати червоний мелений перець, якщо хочеться зробити страву більш гострою.
Далі заливаємо шматочки курки маринадом, добре перемішуємо, закриваємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник мінімум на 1 годину.
Для запікання крилець можна використовувати жароміцну форму або деко. Обов'язково змащуємо поверхню маслом.
Потім викладаємо промариновані крила і виливаємо на них залишившийся маринад.
Температура випікання не повинна перевищувати 180°С. Час потрібно 30-35 хвилин.
Викладаємо на блюдо крильця, доповнюємо салатом, овочами, зеленню і подаємо на стіл!