Рецепт дуже легкий і простий. Допоможе врятувати ситуацію будь-якій господині, коли в гості прийшли несподівано гості і їх потрібно швидко і смачно пригостити вечерею. Поки гості дивитимуться сімейні фото, питимуть чай або міцні напої, можна приготувати курку гриль у мікрохвильовці. Трохи натхнення і наявність цієї техніки допоможуть вам приготувати смачну та ароматну вечерю на всю сім'ю. Також цей рецепт відмінно підходить для пікніків і поїздки за місто. Поки рідні збирають усе необхідне, приготуйте курку.
Інгредієнти
Курка1 шт. |
Часник6 зубчиків |
Рослинна олія50 г |
Сільдодати за смаком |
Перець чорний меленийдодати за смаком |
Рослинна олія2 ст. л. |
Приготування
Спочатку нам потрібно ретельно помити курку і добре просушити від зайвої води.
Для пікантності страви додамо часник. Поріжте його на дрібні пластини.
Помістіть їх обережно під шкірку курочки. У філейну частину покладіть кілька шматочків вершкового масла. Це зробить куряче м'ясо м'яким та соковитим, а часник додасть пікантного смаку нашій курочці.
Змішайте олію, сіль і перець. Олія допоможе ввібратися спеціям, і під час запікання курки ми отримаємо хрустку скоринку зверху і ніжне м'ясо всередині.
Отриманою сумішшю натріть ретельно курку.
Випікайте в мікрохвильовці 30-40 хвилин до повної готовності.
Готову курку можна подавати до столу. Смачний і швидкий рецепт на всі випадки життя. Смачного!