Основні стравиПтах на грилі

Курка гриль у духовці з картоплею

4
80
Наталія Редя
Наталія Редя
Наталія РедяВсі рецепти повара
Курка гриль у духовці з картоплею

Всі ми дуже любимо запечену картоплю з куркою. Ароматний запах страви пробуджує апетит, а після довгого робочого дня можна потішити себе смакотою.

Смачна, ситна страва. Дуже добре підійде для сімейної вечері. Але і гостей можна здивувати рум'яною запеченою картоплею і смачною, хрумкою куркою. Спосіб приготування дуже легкий. Завдяки тому, що картопля печеться окремо від курки, страва має пікантний смак і золотаву скоринку. Курка виходить соковитою всередині та хрусткою зовні.

Інгредієнти

Картопля15 - 20 шт.
Курка1,5 кг
Сіль1 ст. л
Перець чорний меленийдодати за смаком
Куркумадодати за смаком
Приправа для картоплідодати за смаком
Рафінована соняшникова олія2 ст. л

Приготування

cook step
1

Картоплю чистимо та миємо. Заливаємо почищену картоплю холодною водою.

cook step
2

Тепер потрібно промити курку, обрізати зайву шкіру, видалити жир. Нарізаємо на шматочки курку. Солимо і додаємо спеції. Залишаємо на 15 хвилин, щоб спеції ретельно промаринували м'ясо. Обов'язково потрібно увімкнти духовку на 200 градусів, щоб вона добре прогрілася.

cook step
3

Миємо та нарізаємо картоплю на скибочки. Додаємо дві столові ложки олії. Також додаємо приправу для картоплі та добре перемішуємо.

cook step
4

Картоплю викладаємо на деко і ставимо в духовку.

cook step
5

Беремо решітку від духовки та викладаємо курку. Ставимо в духовку над картоплею.

cook step
6

Запікаємо картоплю і курку приблизно 40-50 хвилин за температури 200 градусів.

cook step
7

Смачна вечеря готова. Подаємо страву гарячою і насолоджуємося. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти