Курка гриль у духовці з картоплею
Всі ми дуже любимо запечену картоплю з куркою. Ароматний запах страви пробуджує апетит, а після довгого робочого дня можна потішити себе смакотою.
Смачна, ситна страва. Дуже добре підійде для сімейної вечері. Але і гостей можна здивувати рум'яною запеченою картоплею і смачною, хрумкою куркою. Спосіб приготування дуже легкий. Завдяки тому, що картопля печеться окремо від курки, страва має пікантний смак і золотаву скоринку. Курка виходить соковитою всередині та хрусткою зовні.
Відео
Інгредієнти
Куркума додати за смаком
Приправа для картоплі додати за смаком
Рафінована соняшникова олія 2 ст. л
Приготування
1
2
3
Картоплю чистимо та миємо. Заливаємо почищену картоплю холодною водою.
Тепер потрібно промити курку, обрізати зайву шкіру, видалити жир. Нарізаємо на шматочки курку. Солимо і додаємо спеції. Залишаємо на 15 хвилин, щоб спеції ретельно промаринували м'ясо. Обов'язково потрібно увімкнти духовку на 200 градусів, щоб вона добре прогрілася.
Миємо та нарізаємо картоплю на скибочки. Додаємо 2 столові ложки олії. Також додаємо приправу для картоплі та добре перемішуємо.
4
5
6
Картоплю викладаємо на деко і ставимо в духовку.
Беремо решітку від духовки та викладаємо курку. Ставимо в духовку над картоплею.
Запікаємо картоплю і курку приблизно 40 - 50 хвилин за температури 200 градусів.
7
Смачного!
Смачна вечеря готова. Подаємо страву гарячою і насолоджуємося. Смачного.
Схожі рецепти
