Літній холодний борщ

4.5

Борщ – страва, яку вміє готувати кожна господиня. Але його не обов'язково варити на вогні, можна дуже швидко приготувати саме холодний літній борщ!

Чим заправити літній борщ?

– холодний кефір

– мінеральна вода

– йогурт

– сметана

Інгредієнти

Кефір 3,2%1 л

Запечений буряк2-3 шт.

Зелена цибуляпучок

Лимон1 шт.

Яйця4 шт.

Вода1 л

Зеленькріп, петрушка

Сільза смаком

Лимонна кислотаза смаком

Натріть буряки, огірки. Яйця поріжте кубиком.

Подрібніть зелень, додайте сіль, добре розімніть, щоб зелень пустила сік.

Додайте овочі до зелені, влийте кефір та воду, перемішайте.

Доведіть смак соком лимона!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Баклажани – неймовірно корисні овочі. Вони здатні покращити пам'ять, а також служать прекрасним антиоксидантом. Крім того, вживання баклажанів ...

Риба завжди ідеально поєднується із соєвим соусом, тому пропонуємо спробувати цей нескладний рецепт. Ви й не помітите, як швидко впоралися з ...

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в ...

Сьогодні приготуємо неймовірно смачну рибу з картоплею в духовці. Для цього нам знадобиться взяти кілька глиняних горщиків, з їх допомогою страва ...