МоваЯзык
Головна Блоги

Сьомга в духовці

Сьомга в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачну, красиву та фантастично ароматну запечену сьомгу. Готується така страва лічені хвилини, а от результат перевершить усі ваші очікування і подарує масу позитивних емоцій на увесь день. Наша страва вийде ароматною завдяки рибі, зелені та лимончику, який внесе кислу нотку. Також ми використаємо помідори та сир, який розтане, а тому наша риба буде соковитою та ніжною.

Запечена сьомга з легкістю зможе стати окрасою святкового столу, урізноманітнити класичне меню та подарувати величезне гастрономічне задоволення кожному гостю.

Відео

Інгредієнти

Філе сьомги 400 г.

Сир твердий 200 г.

Лимонний сік З половини лимона

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Майонез За смаком

Помідор 1 шт.

Кріп Невеликий пучок

Рослинна олія 1-2 ч. л.

Приготування

Сьомга в духовці - Крок 1 1
Сьомга в духовці - Крок 2 2
Сьомга в духовці - Крок 3 3
1

Спочатку нам потрібно підготувати всі інгредієнти у потрібні кількості. Нам для страви, зокрема, потрібне філе сьомги, лимон, майонез, сіль та перець, а також будь-який твердий сир.

2

Тепер беремо сьомгу і вилучаємо зі шматочка риби всі кісточки. Якщо ви придбали філе, то все одно перевірте його на відсутність кісток.

3

Далі сьомгу потрібно посолити та поперчити за смаком.

Сьомга в духовці - Крок 4 4
Сьомга в духовці - Крок 5 5
Сьомга в духовці - Крок 6 6
4

Після цього сьомгу збрискуємо лимонним соком, завдяки чому вона матиме приємний аромат і легку кислинку. Залишаємо її маринуватися приблизно 15-20 хвилин.

5

Поки риба маринується, нам потрібно нарізати тоненькими кільцями попередньо помитий помідор.

6

Тепер миємо та обсушуємо кріп, подрібнюємо його ножем. Також тремо сир на дрібній тертці.

Сьомга в духовці - Крок 7 7
Сьомга в духовці - Крок 8 8
Сьомга в духовці - Крок 9 9
7

На фольгу викладаємо шматок сьомги, яку посипаємо подрібненим кропом. Поверх зелені викладаємо помідори та сир.

8

Після цього натертий сир трішки збрискуємо рослинною олією і робимо смужки з майонезу. Акуратно всі ці компоненти загортаємо у фольгу і відправляємо випікатися впродовж 30-40 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.

9

Наша смачнюща запечена сьомга готова до вживання. Приємних вам емоцій під час приготування!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати