Основні страви

"Панський" дерун із фаршем

легко
20
5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
''Панський'' дерун із фаршем

Картопля та фарш – два ідеальні продукти для приготування запіканок, дерунів, начинок для пирогів!

Інгредієнти

М'ясний фарш500 г
Картопля900 г
Яйця2-3 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Часник1-2 зуби.
Кетчуп2 ст. л.
Вершкове масло1 ст. л.
Соєвий соус2 ст. л.
Сільза смаком
Перець часниковийза смаком

Приготування

cook step
1

Цибулю поріжте кубиком, обсмажте, додайте фарш, часник і обсмажте до готовності. Додайте соєвий соус та кетчуп, перемішайте!

cook step
2

Натріть картоплю, додайте яйця, сіль, перець, перемішайте.

cook step
3

На сковороду викладіть вершкове масло, розтопіть, викладіть шар тертої картоплі, зверху фарш і знову шар картоплі.

cook step
4

Обсмажте з одного боку, переверніть та обсмажте з іншого! Подавайте страву гарячою, зі сметаною та зеленою цибулею!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти