МоваЯзык
Головна Блоги

Драники без яєць

Драники без яєць - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Драники
Поділитися

Ми звиклидо того, що для того, щоб приготувати драники, нам необхідні яйця. Але, що робити, якщо під рукою не виявилося потрібного інгредієнта? Не переживайте, і сміливо починайте готувати, адже драники без яєць також можна обсмажити. Навіть з урахуванням того, що в нашій страві відсутні яйця, драники не розпадаються при приготуванні і добре ліпляться.

Відео

Інгредієнти

Зелень 2 ст.л.

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Драники без яєць - Крок 1 1
Драники без яєць - Крок 2 2
Драники без яєць - Крок 3 3
1

Картоплю натираємо на тертці. Чим дрібніше терка - тим краще для дерунів.

2

Цибулю можна перемолоти за допомогою блендера, або нарізати ножем.

3

До картоплі відправляємо цибулю. Нарізаємо зелень, і також додаємо її в загальну чашу.

Драники без яєць - Крок 4 4
Драники без яєць - Крок 5 5
Драники без яєць - Крок 6 6
4

Нам залишається додати борошно. Муки може піти більше, ніж 2-3 ст.л., це залежатиме від соковитості картоплі.

5

Перемішуємо все до однорідності. Додаємо сіль, перець, спеції за смаком.

6

На розпечену сковороду з соняшниковою олією викладаємо за допомогою столової ложки картопляну масу. Обсмажуємо до золотистої скоринки з двох боків.

Драники без яєць - Крок 7 7
Смачного!
7

Незважаючи на те, що в нашому рецепті відсутні яйця, деруни вийшли цільними і не ламкими. Подаємо деруни в теплому вигляді зі сметаною, приємного апетиту!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати