Риба в мультиварці

Для початку поріжемо філе риби на шматочки. Можна використовувати пангасіус, хек або морського окуня.

Порізане філе поливаємо соком грейпфрута. Замість грейпфрута можна використовувати лимон. Також нам необхідно посипати рибу сіллю, перцем і спеціями на ваш смак. Відставляємо рибу маринуватися в холодильник на 2 години.

Нарізаємо цибулю півкільцями, а моркву тремо на великій тертці.

У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії. На дно викладаємо частину цибулі.

На цибулю викладемо частину натертої моркви. Злегка присолимо її і будемо викладати замариновані шматочки риби.

На рибу викладаємо решту моркви і цибулі.

Моркву і цибулю знову необхідно посолити, а також додати спеції. Після цього змащуємо страву щільним шаром сметани або майонезу, на ваш вибір.

Ми залишаємо готуватися страву в мультиварці на 45 хвилин у режимі "Мультиповар".