МоваЯзык
Головна Блоги

Риба в мультиварці

Риба в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 55 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Мультиварка - це відмінний помічник на кухні, хоча-б тому, що може з легкістю, і без вашої участі, приготувати смачну страву. Звичайно, нам доведеться порізати овочі та рибу, але процесом приготування керує мультиварка. Більш того, страви, приготовані в мультиварці, відрізняються соковитістю, адже весь процес приготування страви проходить під щільно закритою кришкою.

Відео

Інгредієнти

Філе риби 500-700 гр.

Цибуля 3 шт.

Морква 3 шт.

Сметана за смаком

Грейпфрут 1/2 шт.

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Спеції за смаком

Приготування

Риба в мультиварці - Крок 1 1
Риба в мультиварці - Крок 2 2
Риба в мультиварці - Крок 3 3
1

Для початку поріжемо філе риби на шматочки. Можна використовувати пангасіус, хек або морського окуня.

2

Порізане філе поливаємо соком грейпфрута. Замість грейпфрута можна використовувати лимон. Також, нам необхідно посипати рибу сіллю, перцем і спеціями на ваш смак. Відставляємо рибу маринуватися в холодильник на 2 години.

3

Нарізаємо цибулю півкільцями, а моркву тремо на крупній тертці.

Риба в мультиварці - Крок 4 4
Риба в мультиварці - Крок 5 5
Риба в мультиварці - Крок 6 6
4

У чашу для мультиварки наливаємо трохи рослинної олії. На дно викладаємо частину цибулі.

5

На цибулю викладемо частину натертої моркви. Злегка присолимо її, і будемо викладати замариновані шматочки риби.

6

На рибу викладаємо решту моркви і цибулі.

Риба в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Моркву і цибулю знову необхідно посолити, а також додати спеції. Після цього змащуємо страву щільним шаром сметани або майонезу, на ваш вибір.

Ми залишаємо готуватися страву в мультиварці на 45 хвилин в режимі "Мультиповар".

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати