Основні стравиТефтелі

Тефтелі на парі

4
45
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Тефтелі на парі

Тефтелі на парі з м'яса індички виходять дієтичними, містять мало жиру і підійдуть для малюків. Така смачна страва буде корисною, легкою і апетитною. Готування її на парі не завдасть клопоту, а результат потішить. Тефтелі подаються на стіл і самостійно, і з гарніром. Ця гаряча страва чудово поєднується зі спагеті, картоплею, різними свіжими овочами. Експериментуйте і готуйте з радістю!

Інгредієнти

Філе індички300 г
Яйця1 шт.
СільЗа смаком
Вода1 л

Приготування

cook step
1

Фарш можна використовувати магазинний, але краще приготувати самим. Беремо дієтичне м'ясо – філе індички – і пропускаємо його через м'ясорубку.

cook step
2

До свіжого фаршу додаємо яйце (щоб зв'язати компоненти) і присолюємо. Все добре вимішуємо до однорідності.

cook step
3

Воду заливаємо в чашу мультиварки. Вибираємо режим «На парі» і прогріваємо решітку, на якій готуватимемо тефтелі.

cook step
4

Обов'язково змочуємо руки у воді (інакше фарш прилипне до рук) і формуємо тефтельки. Розмір кульок має бути невеликий (як волоський горіх).

cook step
5

Викладаємо на розігріту решітку тефтелі, щільно закриваємо кришку і готуємо на парі 30 хвилин.

cook step
6

Готову страву можна полити соусом зі сметани або томатної пасти. За смаком можна додати зелень і свіжі овочі.

cook step
7

Тефтелі на парі готуються швидко, виходять смачними і корисними для організму! Нехай смакує!

Схожі рецепти

Всі рецепти