МоваЯзык
Головна Блоги

Тісто для піци на воді

Тісто для піци на воді - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Піца - дуже популярна страва, яке добре насичує, маючи при цьому чудовий смак. У нинішній час існує неймовірно велика кількість різних варіантів приготування піци. Але якщо ви зібралися готувати страву вдома, перш за все потрібно подбати про основу.

Тісто для піци вимагає зовсім небагато інгредієнтів і всі вони досить прості. Головне - це дотримуватися пропорцій і добре замішати тісто. Тоді ваша піца вийде неймовірно смачною та ніжною.

Відео

Інгредієнти

Вода 125 мл.

Пшеничне борошно 300-350 г.

Цукор 1 ч.л.

Сіль 3/4 ч.л.

Оливкова олія 2 ч.л.

Розпушувач 1 ч.л.

Сода 1/2 ч.л.

Лимонний сік 1 ч.л.

Приготування

Тісто для піци на воді - Крок 1 1
Тісто для піци на воді - Крок 2 2
Тісто для піци на воді - Крок 3 3
1

Борошно слід просіяти, помістити в глибоку миску, а потім всипати цукор та сіль.

2

Далі в миску з борошном потрібно також відправити соду та чайну ложку розпушувача. Сухі інгредієнти необхідно перемішати.

3

Потім в борошні по центру потрібно сформувати поглиблення, куди слід влити оливкову олію та лимонний сік.

Тісто для піци на воді - Крок 4 4
Тісто для піци на воді - Крок 5 5
Тісто для піци на воді - Крок 6 6
4

В отриману суміш треба потроху вливати воду, перемішуючи тісто спочатку ложкою, а потім замішувати руками.

5

Замішувати тісто треба не менше, ніж 5 хвилин, після чого сформувати з нього кулю, накрити рушником і залишити на пару годин.

6

Після цього треба розкачати тісто качалкою, покласти начинку і запекти піцу в духовці.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти