![Тушкована телятина в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/25/az.jpg?size=636x424)
Щоб харчуватися правильно, не обов'язково витрачати на це багато часу і грошей. Ми пропонуємо вам відмінний варіант смачної, тушкованої страви, до якої ми не будемо додавати навіть рослинну олію! Страва відмінно протушкується і матиме на подив приємний смак.
Інгредієнти
Телятина700 г |
Цибуля1 шт. |
Морква1 шт. |
Приправа до м`яса1/4 ч. л. |
Перець чорний мелений1/4 ч. л. |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot161.jpg)
М'ясо необхідно порізати шматочками середнього розміру, після чого його солимо і перчимо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot241.jpg)
Цибулю і моркву чистимо, миємо й ріжемо. Всі овочі нарізаємо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot331.jpg)
На дно чаші мультиварки укладаємо м'ясо, щільно притискаючи шматочки один до одного. Олія не додається, оскільки страва буде тушкуватися у власному соку з додаванням води.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot441.jpg)
Зверху на м'ясо викладаємо цибулю і моркву. Можна за бажанням додати кілька помідорів. Зверху трохи присолимо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot531.jpg)
У чашу мультиварки до м'яса і овочів наливаємо 1/2 склянки води, щоб м'ясо повністю було покрито водою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot631.jpg)
Мультиварку закриваємо кришкою, обираємо режим "тушкування м'яса" та встановлюємо таймер на дві години. Через одну годину м'ясо треба перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/24/screenshot85.jpg)
За 2 хвилини до закінчення приготування страви нарізаємо кріп. Готове м'ясо викладаємо на тарілку і посипаємо порізаним кропом. Додайте до страви ваш улюблений соус. Смачного!