МоваЯзык
Головна Блоги

Тушкована телятина в мультиварці

Тушкована телятина в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год. 30 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Щоб харчуватися правильно, не обов'язково витрачати на це багато часу і грошей. Ми пропонуємо вам відмінний варіант смачної, тушкованої страви, до якої ми не будемо додавати навіть рослинну олію! Страва відмінно протушкується і матиме на подив приємний смак.

Відео

Інгредієнти

Телятина 700 гр.

Цибуля 1 шт.

Морква 1 шт.

Приправа до м`яса 1/4 ч.л.

Перець чорний мелений 1/4 ч.л.

Сіль За смаком

Приготування

Тушкована телятина в мультиварці - Крок 1 1
Тушкована телятина в мультиварці - Крок 2 2
Тушкована телятина в мультиварці - Крок 3 3
1

М'ясо необхідно порізати шматочками середнього розміру, після чого його солимо і перчимо.

2

Цибулю і моркву чистимо, миємо й ріжемо. Всі овочі нарізаємо кубиками.

3

На дно чаші мультиварки укладаємо м'ясо, щільно притискаючи шматочки один до одного. Олія не додається, оскільки страва буде тушкуватися у власному соку з додаванням води.

Тушкована телятина в мультиварці - Крок 4 4
Тушкована телятина в мультиварці - Крок 5 5
Тушкована телятина в мультиварці - Крок 6 6
4

Зверху на м'ясо викладаємо цибулю і моркву. Можна, при бажанні, додати кілька помідорів. Зверху трохи присолимо.

5

У чашу мультиварки, до м'яса і овочів, наливаємо 1/2 склянки води, щоб м'ясо повністю було покрито водою.

6

Мультиварку закриваємо кришкою, обираємо режим "Тушкування м'яса" та встановлюємо таймер на 2 години. Через 1 годину м'ясо слід перемішати.

Тушкована телятина в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

За 2 хвилини до закінчення приготування страви нарізаємо кріп. Готове м'ясо викладаємо на тарілку і посипаємо порізаним кропом. Додайте до страви ваш улюблений соус. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати