Омлет з молоком
Спізнюєтеся на роботу або зустріч і немає часу на перекус? Дуже просто і швидко готується омлет з молоком. Яйця, молоко і трохи сиру легко перетворити на легкий і швидкий сніданок. Для приготування ситної страви потрібні лічені хвилини, що дуже зручно. Адже сніданок - важлива частина дня і ним краще не нехтувати. На ваш смак і розсуд омлет можна доповнити зеленню, улюбленими спеціями, овочами. Приступайте до готування і у вас точно все вийде!
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
В окремий глибокий посуд вбиваємо яйця і присипаємо сіллю.
Тепер вливаємо молоко, користуючись пропорцією на 1 яйце 25 мл молока. Збиваємо за допомогою вінчика.
Твердий сир прекрасно доповнить омлет. Ви можете брати будь-який твердий сир, якому віддаєте перевагу, і натерти його на крупній тертці.
4
5
6
Далі сковороду потрібно змастити. Краще використовувати вершкове масло.
Як тільки масло буде розтоплене, необхідно вилити молочно-яєчну суміш на гарячу сковороду і накрити кришкою. Залишаємо омлет на слабкому вогні на 5-7 хвилин.
Потім додаємо натертий твердий сир і залишаємо страву ще на 2-3 хвилини під закритою кришкою.
7
Смачного!
Готовий омлет можна присипати перцем і зеленню. Насолоджуйтесь новою стравою!
Схожі рецепти
