![Яєчня з помідорами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/15/screenshot63.jpg?size=636x424)
Приготувати смачний і ситний сніданок за хвилини дійсно реально. Пропонуємо спробувати яєчню з помідорами за нашим рецептом. Інгредієнти будуть потрібні звичні, які, як правило, завжди є в холодильнику. Яєчня виходить соковитою завдяки помідорам, а цибуля і спеції додадуть апетитний аромат страві. Для прикраси ви можете використовувати будь-яку зелень. Виконуйте кроки рецепта і у вас все вийде!
Інгредієнти
Яйця5-6 шт. |
Помідор5-6 шт. |
Цибуля ріпчаста1 шт. |
Вершкове масло30 г. |
Зелень1 пучок |
Рослинна олія1-2 ст. л. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot10.jpg)
В першу чергу розтоплюємо вершкове масло і змішуємо його з рослинним маслом. Даємо добре прогрітися сковороді.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot12.jpg)
Далі нарізаємо дрібно цибулю і відправляємо її пасеруватися до золотистості.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot22.jpg)
Готуємо помідори. Промиваємо та нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо до цибулі, і обсмажуємо, поки рідина не почне випаровуватися.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot33.jpg)
Потім готуємо місце лопаткою і можна вбивати свіжі яйця. Смажити необхідно на дрібному вогні, щоб яйця не пригоріли.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot42.jpg)
Обов'язково додаємо спеції за смаком і бажанням. Ми рекомендуємо чорний мелений перець, а також сіль. Можна додати паприку, суміш перців.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot53.jpg)
В кінці можна додати дрібно порізану зелень (на ваш розсуд). Підійдуть кінза, кріп, петрушка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/15/screenshot64.jpg)
Подаємо гарячу яєчню на стіл і дегустуємо блюдо!