Яєчня з цибулею

На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Після цього ми її нарізаємо тоненькими кільцями і розділяємо на смужки.

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією і висипаємо сюди усю подрібнену цибулю.

Пасеруємо цибулю до золотистості, а потім додаємо сюди сіль та улюблені спеції.

Коли цибуля стала красивою і рум’яною, то робимо в ній три круглі заглибленні. Вони мають бути круглими.

У ці круглі частини вбиваємо по одному яйця. Дуже важливо не пошкодити під час цього процесу жовток. Завдяки цьому яєчня матиме неперевершений вигляд. Смажимо страву до готовності.

Коли жовток покрився плівкою, яєчня готова. Для більшої апетитності яєчню можна подавати у сковорідці. Посипаємо яйця меленим перцем.

Насамкінець миємо та обсушуємо кріп. Подрібнюємо його ножем, а потім висипаємо в сковорідку.

Наша ароматна та красива яєчня з цибулею готова до вживання. Смачного вам та вашим рідним!