![Яєчня з цибулею](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/23/lebanese-caramelised-onion-pilaf-with-fried-eggs-102180-1.jpeg?size=636x424)
Смачна і неймовірно ароматна яєчня з цибулею зможе стати чудовим доповненням вашої скарбнички рецептів на швидку руку. Ця страва являється однією із найпростіших, адже до її складу входить лише два основні інгредієнти, тобто яйця та цибуля, а також зелень і спеції. Попри усю свою простоту та легкість, страва виходить фантастично смачною. Приготуйте її для себе або своїх рідних і результат точно перевершить ваші очікування. Така красива, ароматна і соковита яєчня легко подарує вам гарний настрій зранку і забезпечить світлі емоції впродовж усього дня.
Інгредієнти
Цибуля2 шт. |
Яйця3 шт. |
КріпЗа смаком |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Рослинна оліяДля смаження |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot117.png)
На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Після цього ми її нарізаємо тоненькими кільцями і розділяємо на смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot116.png)
Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією і висипаємо сюди усю подрібнену цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot214.png)
Пасеруємо цибулю до золотистості, а потім додаємо сюди сіль та улюблені спеції.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot312.png)
Коли цибуля стала красивою і рум’яною, то робимо в ній три круглі заглибленні. Вони мають бути круглими.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot49.png)
У ці круглі частини вбиваємо по одному яйця. Дуже важливо не пошкодити під час цього процесу жовток. Завдяки цьому яєчня матиме неперевершений вигляд. Смажимо страву до готовності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot513.png)
Коли жовток покрився плівкою, яєчня готова. Для більшої апетитності яєчню можна подавати у сковорідці. Посипаємо яйця меленим перцем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot68.png)
Насамкінець миємо та обсушуємо кріп. Подрібнюємо його ножем, а потім висипаємо в сковорідку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot77.png)
Наша ароматна та красива яєчня з цибулею готова до вживання. Смачного вам та вашим рідним!