Яєчня з овочами

Сковороду краще взяти з високими бортами. Наливаємо в неї масло і добре розігріваємо.

Далі необхідно акуратно вбити потрібну кількість яєць (в нашому випадку два). Ви можете, наприклад, приготувати подвійну порцію.

Ми будемо використовувати підготовлені заморожені овочі. У їх складі горох, кукурудза, болгарський перець, морква, спаржа.

Додаємо овочі відразу на сковороду. Їх не потрібно попередньо розморожувати. Просто насипаємо зверху.

Тепер можна додавати улюблені спеції, які ви вважаєте потрібними. Обов'язково присоліть за смаком.

Потім накриваємо блюдо кришкою, так як овочі необхідно пропарити і смажимо до готовності.

Гаряче блюдо слід відразу подавати на стіл і приступати до дегустації. Смачного!