Не маєте часу, щоб приготувати на сніданок щось вишукане, невимовно красиве і не менш смачне? Тоді приготуйте смачну яєчню з молоком. Із інгредієнтів вам знадобляться лише яйця, молоко і трішки солі. За бажанням ви можете підкреслити смак страви, використавши улюблені спеції. Окрім цього яєчню можна задекорувати. Для цього найкраще використовувати кріп, кінзу або петрушку. Цю яєчню зможуть приготувати навіть діти, тому просто уважно слідкуйте за покроковим описом рецепту.
Приготування
Отже, нам знадобиться 4 яйця, 200 мл молока і сіль за вашим смаком.
Тепер розпочинаємо приготування. Для цього беремо вмістку ємність і вибиваємо сюди всі яйця.
Далі беремо виделку і збиваємо нею яйця доти, доки маса не стане однорідною.
Після цього яйця потрібно посолити за смаком. Ми додаємо в яєчну масу дві маленькі дрібки. Гарненько перемішуємо яйця.
На наступному етапі нам знадобиться молоко. Вливаємо його в ємність із збитими яйцями. Знову все максимально ретельно перемішуємо за допомогою виделки.
Тепер розігріваємо на плиті сковорідку і змазуємо її рослинною олією. Виливаємо сюди яйця з молоком. Накриваємо сковорідку кришкою.
Буквально через три хвилинки смачна яєчня з молоком готова до вживання. За бажанням розрізаємо її на невеликі порційні шматочки і прикрашаємо зеленню. Смачного вам та вашим близьким!