МоваЯзык
Головна Блоги

Англійський сніданок

Англійський сніданок - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сніданок
Поділитися

Сніданок — це найважливіше прийняття їжі людина за цілий день. Але що робити, якщо стандартні бутерброди, каші і яєчня вже давно набридли в якості сніданку? Найкраще поекспериментувати з різними кухнями всього світу і, наприклад, приготувати англійський сніданок.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Оливкова олія 10 мл.

Бекон 100 г.

Сосиска 2 шт.

Помідор 4 - 5 шт.

Помідори "Чері" 100 г.

Цукор 0, 5 ч. л.

Сушений часник 5 - 7 г.

Селера Додати за смаком

Консервована квасоля 75 г.

Печериці 150 - 200 г.

Хліб тостовий 150 - 200 г.

Сіль 5 - 7 г.

Приготування

Англійський сніданок - Крок 1 1
Англійський сніданок - Крок 2 2
Англійський сніданок - Крок 3 3
1

Насамперед ми приготовимо гриби. Перед приготуванням потрібно очистити гриби від шкірки та ретельно помити під проточною водою. Печериці кращим чином підійдуть для нашого сніданку. Потім ми нарізаємо наші гриби на дві частини.

2

Також помідори ми миємо під проточною водою і нарізаємо на дві половинки.

3

Бекон обсмажуємо на сковорідці до золотистої скоринки з кожного боку. Додайте сіль і перець за смаком. Смажимо з кожного боку бекон приблизно 1-2 хвилини.

Англійський сніданок - Крок 4 4
Англійський сніданок - Крок 5 5
Англійський сніданок - Крок 6 6
4

Також ми обсмажимо 2 шматочки білого хліба для тостів. Якщо у вас є тостер, то можете приготувати в ньому наш хліб. На сковорідці обсмажуємо хліб по 2 хвилини з кожного боку.

5

Також обсмажуємо сосиски на сковорідці. З кожного боку будемо обсмажувати наші сосиски по 2-3 хвилини.

6

На оливковій олії ми обсмажимо наші гриби та помідори до утворення золотистої скоринки. Смажити наші овочі потрібно 5 хвилин, можна сковорідку накрити кришкою.

Англійський сніданок - Крок 7 7
Англійський сніданок - Крок 8 8
Англійський сніданок - Крок 9 9
7

З помідор "Чері" ми будемо готувати томатну пасту. Помийте наші помідори та наріжте тонкими кубиками й відправтеляєм в каструлю. Тушкуємо на повільному вогні 2-3 хвилини. Після чого додаємо трохи цукру і перець за смаком, а також за бажанням сушений часник і селеру.

8

Все ретельно перемішаємо та тушкуємо 3-5 хвилин. Потім додаємо квасолю. Ви можете використовувати квасолю, яка продається в магазині у вигляді консервів. Тушкуємо нашу томатну пасту з квасолею ще 5 хвилин і знімаємо з вогню.

9

На оливковій олії будемо смажити яєчню з двох яєць. Яйця будемо обсмажувати тільки з одного боку, так у нас виходить готовий білок і рідкий жовток. Посоліть яйця за смаком.

Англійський сніданок - Крок 10 10
Смачного!
10

У тарілку викладаємо гриби, помідори, яєчню, сосиски та бекон. Додаємо тости та тушковану квасолю. Англійська ситний сніданок готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати