МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля фарширована фаршем

Картопля фарширована фаршем - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Картопля, фарширована фаршем – це чудова страва, яка однозначно має прикрасити ваш недільний стыл. Страва легка у приготуванні, містить прості і доступні інгредієнти, але попри це виходить невимовно красивою, ароматною та апетитною. Ви досить швидко її зможете приготуватти. Приготуйте її разом з нами і ви переконаєтеся в тому, що вона варта вашої уваги.

Відео

Інгредієнти

Картопля 10 шт.

Фарш свинячо-яловичий 600 г.

Цибуля 1 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Сметана 200 мл.

Кетчуп 1 ч. л.

Аджика 1 ч. л.

Вода 150 мл.

Приготування

Картопля фарширована фаршем - Крок 1 1
Картопля фарширована фаршем - Крок 2 2
Картопля фарширована фаршем - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться картопля. Її потрібно почистити, а потім вирізати серединки за допомогою спеціального інвентарю або звичайного кухонного ножа.

2

Після цього варто приготувати фарш для нашої картоплі. До м’яса додаємо кубики попередньо підсмаженої до золотистості цибулі, сіль, перець, а також інші спеції за смаком. Гарненько все перемішуємо.

3

Інгредієнти підготовлені, тому можемо формувати нашу страву. В отвори в кожній картоплині відправляємо підготовлений фарш. Чим більше фаршу ви додасте, тим смачнішою вийде страва.

Картопля фарширована фаршем - Крок 4 4
Картопля фарширована фаршем - Крок 5 5
Картопля фарширована фаршем - Крок 6 6
4

Тепер беремо форму для випікання. Викладаємо в неї фаршировану картоплю.

5

Далі нам потрібно підготувати соус. В окремій тарілці змішуємо сметану, трішки солі, кетчуп, а також гостру куплену аджику.

6

Отриманий соус видиваємо на картоплю у формі. Додаємо сюди також трішки води. Накриваємо ємність фольгою і відправляємо нашу страву у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 80 хвилин. За 10 хвилин до закінчення приготування з картоплі потрібно зняти фольгу.

Картопля фарширована фаршем - Крок 7 7
Смачного!
7

Приготовлену фаршировану картоплю викладаємо на тарілку, посипаємо подрібненим кропом, а потім подаємо до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати