МоваЯзык

Смажена яловичина з цибулею на сковороді

Смажена яловичина з цибулею на сковороді - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Класичне смажене м'ясо з цибулею – це справжня чоловіча страва, адже в ній немає нічого зайвого – все просто і лаконічно. Саме поєднання таких звичайних і доступних продуктів дозволить нам приготувати одну з найпопулярніших і смачних страв.

Відео

Інгредієнти

Яловичина 1 кг

Цибуля 3 шт

Часник 3 зуб.

Сіль за смаком

Перець за смаком

Рослинна олія 50 г

Приготування

Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 1 1
Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 2 2
Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 3 3
1

Насамперед яловичину поріжемо невеликими шматочками.

2

Цибулю необхідно почистити, помити і порізати тонкими півкільцями.

3

На розігріту сковороду наливаємо олію і викладаємо шматочки м'яса для обсмажування.

Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 4 4
Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 5 5
Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 6 6
4

М'ясо обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору. Солимо його і перчимо за смаком.

5

До обсмаженого м'яса додаємо порізану цибулю, все перемішуємо й обсмажуємо м'ясо разом із цибулею.

6

Часник розчавлюємо ножем і дрібно ріжемо. Додаємо подрібнений часник до м'яса з цибулею і все добре обсмажуємо.

Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 7 7
Смажена яловичина з цибулею на сковороді - Крок 8 8
Смачного!
7

Коли цибуля обсмажиться до золотистого кольору, необхідно ще трохи протушкувати м'ясо.

8

Готову страву ми подаємо із заздалегідь відвареним рисом та свіжим кропом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Класичне смажене м'ясо з цибулею – це справжня чоловіча страва, адже в ній немає нічого зайвого – все просто і лаконічно. Саме поєднання таких звичайних і доступних продуктів дозволить нам приготувати одну з найпопулярніших і смачних страв.