МоваЯзык

Смажена картопля з печерицями

Смажена картопля з печерицями - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Сьогодні пропонуємо вам приготувати цю чудову страву – смажену картоплю з печерицями. У ній ми будемо використовувати м'ясо, яке додасть нашій картоплі соковитості й жирності. Головне – дотримуватися правил, які допоможуть отримати смачну й ароматну страву.

Відео

Інгредієнти

Картопля 8-10 шт.

Цибуля 1 шт.

Печериці 0.5 кг

Свинина 300 г

Рослинна олія для смаження

Приготування

Смажена картопля з печерицями - Крок 1 1
Смажена картопля з печерицями - Крок 2 2
Смажена картопля з печерицями - Крок 3 3
1

Насамперед нарізаємо цибулю кубиками. Також подрібнюємо кубиками свинину.

2

Обсмажуємо м'ясо на сковороді з олією, додаємо сіль, спеції за смаком.

3

Смажимо м'ясо до золотистої скоринки й повної готовності, після чого можемо знімати його з плити.

Смажена картопля з печерицями - Крок 4 4
Смажена картопля з печерицями - Крок 5 5
Смажена картопля з печерицями - Крок 6 6
4

Тепер можемо обсмажувати цибулю на олії. Необхідно пасерувати її на середньому вогні, щоб цибуля пропарилася, але водночас щоб утворилася скоринка.

5

До цибулі додаємо нарізані печериці. Обсмажуємо разом до готовності.

6

Тепер можемо обсмажувати картоплю. Через 5-10 хвилин додаємо м'ясо й тушкуємо на середньому вогні.

Смажена картопля з печерицями - Крок 7 7
Смачного!
7

Нам залишається тільки додати гриби. Усе це перемішуємо, і наша страва готова. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні пропонуємо вам приготувати цю чудову страву – смажену картоплю з печерицями. У ній ми будемо використовувати м'ясо, яке додасть нашій картоплі соковитості й жирності. Головне – дотримуватися правил, які допоможуть отримати смачну й ароматну страву.