МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля в духовці з грибами

Картопля в духовці з грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Печена картопля завжди була одним з найпопулярніших гарнірів. Це не дивно, адже вона чудово поєднується з багатьма продуктами. Дотримуюсь цього рецепту ми будемо готувати не просто картоплю, а картоплю в сметані з печерицями. Страва виходить не тільки дуже смачною, але і надзвичайно ароматною. Тому, вам навіть не доведеться скликати рідних до столу, адже аромат цієї страви зробить це за вас.

Відео

Інгредієнти

Печериці 400-500 гр.

Картопля 500 гр.

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Суміш 4 перців за смаком

Сіль за смаком

Сметана 200 гр.

Соняшникова олія для смаження

Приготування

Картопля в духовці з грибами - Крок 1 1
Картопля в духовці з грибами - Крок 2 2
Картопля в духовці з грибами - Крок 3 3
1

Очищені, промиті печериці нарізаємо кубиками. Не варто різати гриби дуже дрібно, так як при приготуванні вони усмажаться.

2

Нарізані гриби відправляємо на розпечену сковороду з соняшниковою олією для обсмажування.

3

Очищену і добре промиту картоплю нарізаємо тонкими кільцями.

Картопля в духовці з грибами - Крок 4 4
Картопля в духовці з грибами - Крок 5 5
Картопля в духовці з грибами - Крок 6 6
4

Нарізаємо півкільцями цибулю, і всипаємо її в чашу з нарізаною картоплею.

5

Вміст чаші, а саме цибулю і картоплю, ретельно перемішаємо. Додамо сіль і перець за смаком. Також, викладемо сметану і знову все добре перемішаємо.

6

Деко, на якому ми будемо випікати нашу картоплю з грибами, необхідно застелити фольгою. Фольгу змащуємо олією, після чого викладаємо половину картоплі з цибулею, який ми замішували в чаші зі сметаною.

На картоплю викладаємо обсмажені гриби.

Картопля в духовці з грибами - Крок 7 7
Смачного!
7

На гриби викладаємо другу частину картоплі. Тепер можемо ставити деко в духовку і запікати картоплю при 180 градусах 40 хвилин.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати