МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная картошка с шампиньонами

Жареная картошка с шампиньонами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам приготовить это замечательное блюдо - жареную картошку с шампиньонами. Более того, в данном блюде мы будем использовать мясо, которое придаст нашей картошке сочности и жирности. Главное - следовать правилам, которые помогут получить вкусное и ароматное блюдо.

Видео

Ингредиенты

Картошка 8-10 шт.

Лук 1 шт.

Шампиньоны 0.5 кг.

Приготовление

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 1 1
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 2 2
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 3 3
1

В первую очередь, давайте нарежем лук кубиками. Также, нарезаем кубиками свинину.

2

Обжариваем мясо на сковороде с растительным маслом, добавляем соль, специи по вкусу.

3

Обжариваем мясо до золотистой корочки и полной готовности, после чего можем снимать его с плиты.

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 4 4
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 5 5
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 6 6
4

Теперь, можем обжаривать лук на растительном масле. Необходимо томить его на среднем огне, чтобы лук пропарился, и в тоже время образовался корочка.

5

К луку добавляем нарезанные грибы-шампиньоны. Обжариваем вместе до готовности.

6

Теперь можем обжаривать картошку. Спустя 5-10 минут добавляем мясо и томим на среднем огне.

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

И вот, нам остается только добавить грибы. Все это перемешаем и наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить