МоваЯзык

Жареная картошка с шампиньонами

Жареная картошка с шампиньонами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам приготовить это замечательное блюдо – жареную картошку с шампиньонами. В нем мы будем использовать мясо, которое придаст нашей картошке сочности и жирности. Главное – следовать правилам, которые помогут получить вкусное и ароматное блюдо.

Видео

Ингредиенты

Картошка 8-10 шт.

Лук 1 шт.

Шампиньоны 0.5 кг

Приготовление

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 1 1
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 2 2
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 3 3
1

В первую очередь давайте нарежем лук кубиками. Также измельчаем кубиками свинину.

2

Обжариваем мясо на сковороде с растительным маслом, добавляем соль, специи по вкусу.

3

Жарим мясо до золотистой корочки и полной готовности, после чего можем снимать его с плиты.

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 4 4
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 5 5
Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 6 6
4

Теперь можем обжаривать лук на растительном масле. Необходимо пассеровать его на среднем огне, чтобы лук пропарился, и в тоже время образовался корочка.

5

К луку добавляем нарезанные шампиньоны. Обжариваем вместе до готовности.

6

Теперь можем обжаривать картошку. Спустя 5-10 минут добавляем мясо и томим на среднем огне.

Жареная картошка с шампиньонами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Нам остается только добавить грибы. Все это перемешаем, и наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Сегодня мы предлагаем вам приготовить это замечательное блюдо – жареную картошку с шампиньонами. В нем мы будем использовать мясо, которое придаст нашей картошке сочности и жирности. Главное – следовать правилам, которые помогут получить вкусное и ароматное блюдо.