Смажене куряче філе в майонезі

4.5

Андрій та Настя Саморукови

Андрій та Настя СаморуковиВсі рецепти повара

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачне куряче філе з майонезом. М’ясо вийде ніжним, м’яким та ароматним. Воно підійде до будь-якого гарніру. Приготування забере у вас небагато вільного часу, а гарний настрій та приємні смакові відчуття у ваших рідних будуть упродовж усього дня.

Інгредієнти

Куряче філе500 г

Майонезза смаком

Приправа для куркиза смаком

Цибуля1 шт.

Часник4-5 зуб.

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Рослинна оліядля смаження

Ціна:низька

Приготування

Спочатку миємо куряче філе. Потім м’ясо нарізаємо на невеликі шматочки, які потрібно покласти в глибоку тарілку чи миску.

Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями і кладемо в миску з м’ясом.

Ці інгредієнти потрібно посолити та поперчити. Додаємо також сюди улюблені спеції.

Насамкінець до м’яса з цибулею додаємо майонез. Ретельно все перемішуємо.

Після цього чистимо часник. Подрібнюємо його ножем і додаємо до курятини. За бажанням часник можна не використовувати. Однак саме він робить курку надзвичайно ароматною та пікантною. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися впродовж години.

Розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Кладемо сюди м’ясо з цибулею. Обсмажуємо інгредієнти по 2-3 хвилини з кожного боку. Після цього сковорідку накриваємо кришкою і тушкуємо м’ясо на мінімальному вогні впродовж 15 хвилин.