![Смажене куряче філе в майонезі](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/3/f3e6d05e6190f24600x400.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачне куряче філе з майонезом. М’ясо вийде ніжним, м’яким та ароматним. Воно підійде до будь-якого гарніру. Приготування забере у вас небагато вільного часу, а гарний настрій та приємні смакові відчуття у ваших рідних будуть упродовж усього дня.
Інгредієнти
Куряче філе500 г |
Майонезза смаком |
Приправа для куркиза смаком |
Цибуля1 шт. |
Часник4-5 зуб. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Рослинна оліядля смаження |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot73.png)
Спочатку миємо куряче філе. Потім м’ясо нарізаємо на невеликі шматочки, які потрібно покласти в глибоку тарілку чи миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot15.png)
Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями і кладемо в миску з м’ясом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot26.png)
Ці інгредієнти потрібно посолити та поперчити. Додаємо також сюди улюблені спеції.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot36.png)
Насамкінець до м’яса з цибулею додаємо майонез. Ретельно все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot45.png)
Після цього чистимо часник. Подрібнюємо його ножем і додаємо до курятини. За бажанням часник можна не використовувати. Однак саме він робить курку надзвичайно ароматною та пікантною. Усі інгредієнти ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися впродовж години.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot55.png)
Розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Кладемо сюди м’ясо з цибулею. Обсмажуємо інгредієнти по 2-3 хвилини з кожного боку. Після цього сковорідку накриваємо кришкою і тушкуємо м’ясо на мінімальному вогні впродовж 15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/3/screenshot65.png)
Після цього курочку в майонезі можна подавати до столу з будь-яким гарніром. Смачного!