МоваЯзык
Головна Блоги

Розсольник з супового набору

Розсольник з супового набору - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Розсольник, як правило, готують на бульйоні. Тому, ми пропонуємо вам приготувати цей суп з супового набору. Це досить бюджетний варіант приготування розсольнику, проте, як правило, від цього суп нічого не втрачає. Варто відзначити, що завдяки суповому набору страва стає більш наваристою і смачною.

Відео

Інгредієнти

Курячий суповий набір 500 гр.

Перлова крупа 4 ст.л.

Солоні огірки 300 гр.

Розсіл огірковий 150 мл.

Картопля 800 гр.

Цибуля ріпчаста 100 гр.

Помідори 200 гр.

Морква 200 гр.

Сіль 1/2 ч.л.

Рослинна олія для обсмаження

Сушена зелень за смаком

Приготування

Розсольник з супового набору - Крок 1 1
Розсольник з супового набору - Крок 2 2
Розсольник з супового набору - Крок 3 3
1

В першу чергу, відзначимо, що ми будемо відварювати м'ясо разом з перловою крупою.

2

Поки суповий набір і крупа варяться, ми можемо обсмажити цибулю на сковороді з рослинною олією.

3

Викладаємо до обсмаженої цибулі натерту на тертці моркву.

Розсольник з супового набору - Крок 4 4
Розсольник з супового набору - Крок 5 5
Розсольник з супового набору - Крок 6 6
4

Через 5-7 хвилин, ми можемо викладати порізані помідори.

5

В кінці приготування засмажки, ми повинні додати натерті на тертці солоні огірки.

6

Коли перлова крупа буде готова, ми можемо викладати картоплю в бульйон.

Розсольник з супового набору - Крок 7 7
Розсольник з супового набору - Крок 8 8
Розсольник з супового набору - Крок 9 9
7

Картопля на половину готова, а це значить, що прийшов час додавати овочеву зажарку, яку ми готували на сковороді.

8

Заливаємо в суп огірковий розсіл. Він надасть додаткової кислоти супу.

9

Варимо суп до готовності картоплі. В кінці приготування супу ми можемо додавати сушену зелень, сіль, чорний мелений перець, і інші спеції на ваш смак.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати