МоваЯзык
Головна Блоги

Розсольник в мультиварці

Розсольник в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год. 20 хв.
Кількість порцій: 7
Поділитися

Розсольник - досить популярна перша страва, яку пробував, напевно, кожен. Він має специфічний смак, тому така страва не кожному до душі. Втім, справжні гурмани здатні оцінити цей суп та із задоволенням час від часу його вживають.

Специфічний смак розсольнику надає додавання огірків та огіркового розсолу. Решта інгредієнтів страви, в принципі, майже не відрізняються від тих, які потрібні при готуванні звичайного супу. Готувати розсольник зовсім нескладно, тим більше, якщо у вас є мультиварка. Процес приготування не завдасть великих труднощів і не вимагає довгого часу перебування на кухні.

Відео

Інгредієнти

Перлова крупа 70 г.

Рослинна олія 70 мл.

Розсіл огірковий 100 мл.

Часник 10 г.

Сіль За смаком

Спеції За смаком

Приготування

Розсольник в мультиварці - Крок 1 1
Розсольник в мультиварці - Крок 2 2
Розсольник в мультиварці - Крок 3 3
1

Насамперед слід підготувати необхідні інгредієнти, після чого кубиками нарізати моркву та солоні огірки.

2

Після цього варто подрібнити часник на маленькі шматочки, а також нарізати очищену картоплю невеликими кубиками.

3

Потім необхідно промити філе яловичини, просушити його за допомогою паперового рушника і нарізати кубиками.

Розсольник в мультиварці - Крок 4 4
Розсольник в мультиварці - Крок 5 5
Розсольник в мультиварці - Крок 6 6
4

У чашу мультиварки потрібно влити рослинну олію, відправити туди подрібнені овочі та покласти томатну пасту.

5

Готувати овочі потрібно на програмі "жарка" протягом 15-ти хвилин. Під час приготування їх потрібно періодично помішувати.

6

За 5 хвилин до закінчення готування слід влити огірковий розсіл, закрити кришку і готувати до закінчення програми. Після цього суміш потрібно перемістити в іншу ємність.

Розсольник в мультиварці - Крок 7 7
Розсольник в мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Далі в чашу мультиварки варто відправити м'ясо, перлову крупу, залити водою і посолити. Варити треба на режимі "суп", вид продукту - "м'ясо" і готувати 1 годину 10 хвилин.

8

За 40 хвилин до закінчення приготування, в суміш потрібно додати підготовлені овочі, картоплю і готувати до закінчення програми.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати