СалатиСалати з куркою

Салат "Буніто"

3
60
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко
Ольга Сиващенко Всі рецепти повара
Салат ''Буніто''

Салат "Буніто" – це поєднання ніжної курки, повітряних відварених яєць, ситного сиру та пікантної моркви по-корейськи. Готується салат з дуже доступних інгредієнтів, а головне – швидко. Він настільки смачний та гарний, що займе почесне місце на будь-якому святковому столі.

Інгредієнти

Куряче філе250 г
Морква по-корейськи100 г
Сир твердий100 г
Яйця4 шт.
Майонез4 ст.л.
Зеленьза смаком

Приготування

cook step
1

Чотири курячих яйця та 250 г курячого філе ставимо варитися до готовності, а тим часом 100 г твердого сиру натираємо на великій тертці.

cook step
2

Відварені яйця очищаємо від шкаралупи та розділяємо їх на білки та жовтки, які окремо натираємо на дрібній тертці.

cook step
3

Філе даємо охолонути і нарізаємо дрібними кубиками.

cook step
4

Інгредієнти готові. Приступаємо до формування салату, для цього використовуємо форму у вигляді кільця. Ставимо її на тарілку і викладаємо в неї першим шаром нарізане куряче філе. Змащуємо м'ясо майонезом і рівномірно розподіляємо його.

cook step
5

Далі кладемо 100 г моркви по-корейськи, яку також злегка покриваємо майонезом.

cook step
6

Наступним викладаємо натертий сир. Змащуємо його поверхню майонезом.

cook step
7

Аналогічно вчиняємо і з натертими яєчними білками.

cook step
8

Зверху посипаємо салат жовтками і, знявши кільце з салату, ставимо страву на кілька годин в холодильник, давши їй насититися смаком.

cook step
9

Готовий салат прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти