СалатиГрецький салатГрецька кухня

Салат грецький класичний

2
20
Ірина Мельниченко
Ірина Мельниченко
Ірина МельниченкоВсі рецепти повара
Салат грецький класичний

Грецький салат стане чудовим смаковим здобутком у моменти, коли ви хочете чогось легкого, смачного та не менш корисного. Окрім цього, ця вітамінна феєрія подарує вам частинку літнього настрою у холодні та похмурі дні.

Класичний грецький салат досить часто у самій Греції називають «Сільським», оскільки він містить прості інгредієнти, які порізані досить великими кубиками. А також він надзвичайно простий у приготуванні. Для створення цього смачнючого салату варто затратити всього 20 хв, а якщо у вас є помічники, то взагалі впоратися за 10 хв.

Інгредієнти

Свіжі огірки2 шт.
Помідор2 шт.
Болгарський перець 1 шт.
Червона цибуля1 шт.
Сир "Фета"100 г.
Маслини15-20 шт.
Оливкова олія3 ст. л.
Лимонний сік1-1.5 ст. л.
Сушений орегано0.5 ч. л.
Чорний перецьЗа смаком.

Приготування

cook step
1

Перш ніж розпочати приготування салату, необхідно підготувати всі інградієнти. Зокрема помити овочі та почистити цибулю.

cook step
2

Далі створюємо заправку до салату, щоб вона настоялася, поки ми нарізатимемо овочі та сир.

Для цього необхідно змішати оливкову олію, сік лимона та чорний перець. Усе перемішати.

cook step
3

Далі необхідно нарізати помідори великими, але максимально акуратними кубиками.

cook step
4

Яскраву червону цибулю почистити та нарізати тоненькими кільцями.

cook step
5

Далі нарізаємо огірки та перець великими кубиками. Для яскравості салату, а також естетичної гармонії кольорів можна обрати жовтий перець, а можна й червоний. Це вже залежить від ваших вподобань, бажань, ну і, звісно, наявних в холодильнику продуктів.

Додаємо до них маслини без кісточок, нарізані кільцями.

cook step
6

Усі інградієнти перемішуємо, перекладаємо у тарілку для салату. Додаємо заправку. Посипаємо сухим орегано і викладаємо зверху сир Фета, порізаний на кубики.

Салат готовий!

Схожі рецепти

Всі рецепти