МоваЯзык
Головна Блоги

Грецький салат з червоною цибулею

Грецький салат з червоною цибулею - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Грецький салат — це ідеальний варіант салату для тих, хто любить овочі, стежить за своїм здоров'ям і любить потішити себе чимось смачним. Ми пропонуємо вам рецепт грецького салату, до якого окрім традиційних помідорів, огірків та маслин входить один дуже цікавий інгредієнт. Якщо ви любите грецький салат, вам обов'язково сподобається і ця його інтерпретація.

Нижче дивіться відео від SmakOBOZ з приготуванням цієї страви.

Відео

Інгредієнти

Свіжі огірки 5 шт.

Помідори 3 шт.

Болгарський перець 2 шт.

Червона цибуля 0,5 шт.

Маслини без кісточок 10-15 шт.

Сир "Фета" 100-150 гр.

Сіль 1 ч. ложка

Лимонний сік 1 ст. ложка

Оливкова олія 4 ст. ложки

Сушений орегано 0,5 ч. ложки

Червоний солодкий мелений перець 0,5 ч. ложки

Листя салату За смаком

Приготування

Грецький салат з червоною цибулею - Крок 1 1
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 2 2
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 3 3
1

Огірки миємо й нарізаємо дрібними кубиками. Чистити огірки від шкірки не потрібно.

2

Болгарський перець миємо, розрізаємо на дві половини та видаляємо серцевину. Нарізаємо перець дрібними кубиками. Якщо ви хочете, щоб ваш салат виглядав більш яскраво та апетитно, використовуйте перець різного кольору, наприклад червоний і жовтий.

3

Помідори миємо і видаляємо у них плодоніжки. Нарізаємо помідори дрібними кубиками. При бажанні ви можете використовувати помідори черрі, однак цей момент не є принциповим.

Грецький салат з червоною цибулею - Крок 4 4
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 5 5
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 6 6
4

Приготуємо заправку для нашого салату. У миску наливаємо оливкову олію.

5

До оливкової олії додаємо мелений перець і сушений орегано. Додаємо до заправки лимонний сік і ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

6

Сир Фета нарізаємо кубиком. Постарайтеся нарізати сир приблизно так само, як ви нарізали овочі, щоб кубики були приблизно однакового розміру.

Грецький салат з червоною цибулею - Крок 7 7
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 8 8
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 9 9
7

Червону цибулю чистимо, миємо й нарізаємо півкільцями. Постарайтеся нарізати цибулю якомога тонше. Якщо у вас маленька цибулина візьміть цілу цибулину, якщо велика — виставить і половини.

8

Починаємо збирати наш салат. На блюдо викладаємо листя салату. Зверху кладемо на них нарізані огірки та помідори.

9

Додаємо нарізаний кубиком болгарський перець.

Грецький салат з червоною цибулею - Крок 10 10
Грецький салат з червоною цибулею - Крок 11 11
Смачного!
10

Поверх перцю викладаємо маслини без кісточок, червону цибулю і сир Фета.

11

Поливаємо салат заправкою і подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати