![Салат з ананасів і грибів](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/3/48.jpg?size=636x424)
Важливою характеристикою будь-якої страви є гармонійне поєднання смаків його складових. Саме таким і є салат з ніжним курячим філе, консервованими солодкуватими ананасами та смаженими грибами. Компоненти страви настільки вдало доповнюють одне одного, що салат з'їдається моментально.
Інгредієнти
Печериці450 г |
Куряче відварене філе300 г |
Консервовані ананаси1 банка |
Яйце варене4 шт |
Сир твердий150 г |
Цибуля ріпчаста1 шт |
Майонезза смаком |
Рослинна оліядля смаження |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot148.png)
450 г печериць та 1 цибулину нарізаємо кубиками й обсмажуємо на олії до готовності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot226.png)
Викладаємо цибулево-грибну масу на блюдо першим шаром.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot325.png)
300 г відвареного курячого філе розбираємо на волокна й формуємо з курятини другий шар салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot424.png)
Робимо на другому шарі сіточку з майонезу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot623.png)
Консервовані ананаси з 1 банки нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо їх третім шаром на салат і змащуємо майонезом. Консервований ананас можна замінити свіжим.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot724.png)
Натираємо на тертці 150 г твердого сиру й розподіляємо його по поверхні салату наступним шаром. Покриваємо сир майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot916.png)
4 варені яйця, очистивши від шкаралупи, також натираємо на тертці й формуємо з них завершальний шар салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/2/screenshot1011.png)
Наш шаровий салат готовий. Прикрашаємо його за власним смаком і подаємо до столу. Ми використовуємо для декору зелень і грибні слайси. Смачного!