Салати

Салат з чотирьох інгредієнтів

20
4.5
an.cookbook
an.cookbook
an.cookbookВсі рецепти повара
Салат з чотирьох інгредієнтів

Салат з буряком – простий і водночас насичений за смаком варіант для щоденного меню. Він поєднує солодкуватість буряка з пікантністю огірків та м’якою заправкою. Готується швидко і не потребує складних інгредієнтів. Такий салат добре смакує як самостійна страва або як доповнення до основних страв.

Інгредієнти

Буряк2 шт.
Мариновані огірки2 шт.
Цибуля1 шт.
Майонез(або смнтана) 3 ст.л.

Приготування

cook step
1

Цибулю очистіть і наріжте тонкими півкільцями або дрібними кубиками. Розігрійте пательню з невеликою кількістю олії та обсмажте цибулю на середньому вогні до легкої золотистості. Зніміть з вогню і дайте охолонути.

cook step
2

Відварений або запечений буряк очистіть і натріть на крупній тертці. Квашені огірки також натріть на тертці або дрібно наріжте.

cook step
3

У глибокій мисці з’єднайте буряк, огірки та охолоджену цибулю. Додайте майонез або сметану.

cook step
4

Ретельно перемішайте салат до однорідності. За потреби підсоліть за смаком. Перед подачею можна охолодити в холодильнику 15–20 хвилин.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти