Салаты

Салат из четырех ингредиентов

20
4.5
an.cookbookВсе рецепты повара
Салат из четырех ингредиентов

Салат со свеклой – простой и одновременно насыщенный по вкусу вариант для ежедневного меню. Он сочетает сладость свеклы с пикантностью огурцов и мягкой заправкой. Готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Такой салат хорошо подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к основным блюдам.

Ингредиенты

Свекла2 шт.
Маринованные огурцы2 шт.
Лук1 шт.
Майонез(или смнтана) 3 ст.л.

Приготовление

cook step
1

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук на среднем огне до легкой золотистости. Снимите с огня и дайте остыть.

cook step
2

Отваренную или запеченную свеклу очистите и натрите на крупной терке. Квашеные огурцы также натрите на терке или мелко нарежьте.

cook step
3

В глубокой миске соедините свеклу, огурцы и охлажденный лук. Добавьте майонез или сметану.

cook step
4

Тщательно перемешайте салат до однородности. При необходимости подсолите по вкусу. Перед подачей можно охладить в холодильнике 15–20 минут.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты