МоваЯзык

Салат з кореня селери з морквою

Салат з кореня селери з морквою - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Селера — це унікальний овоч, який є обов'язковим інгредієнтом більшості дієтичних страв. Річ у тім, що селера допомагає скинути зайві кілограми й при цьому активно насичує організм вітамінами та мінералами. Отже, приготуймо смачний салат з коренем селери.

Відео

Інгредієнти

Корінь селери 400 гр.

Рослинна олія 15 гр.

Морква 150 гр.

Свіжі огірки 1 шт.

Сік лимона 70 гр.

Перець чорний мелений За смаком

Зелений горошок 100 гр.

Сіль За смаком

Приготування

Салат з кореня селери з морквою - Крок 1 1
Салат з кореня селери з морквою - Крок 2 2
Салат з кореня селери з морквою - Крок 3 3
1

Для початку підготуємо усі інгредієнти. Корінь селери, сиру моркву та огірок миємо та чистимо від шкірки. Овочі можна почистити як ножем, так і овочечисткою.

2

Корінь селери натираємо на тертці для моркви по-корейськи. Моркву теж натираємо на тертці для моркви по-корейськи. Селеру та моркву відправляємо в миску, в якій будемо збирати салат. Додаємо до овочів сіль та перець за смаком.

3

Додаємо до салату сік половинки лимона.

Салат з кореня селери з морквою - Крок 4 4
Салат з кореня селери з морквою - Крок 5 5
Салат з кореня селери з морквою - Крок 6 6
4

Свіжий огірок натираємо на тертці для моркви по-корейськи. Відправляємо натертий огірок в миску до основних інгредієнтів. Все як слід перемішуємо.

5

Тепер додаємо рослинну або оливкову олію. Ще раз все перемішуємо.

6

Перекладаємо салат в порційну тарілку, прикрашаємо зеленню та зеленим горошком і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати