МоваЯзык
Главная Блоги

Салат из корня сельдерея с морковью

Салат из корня сельдерея с морковью - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Сельдерей — это уникальный овощ, который является обязательным ингредиентом большинства диетических блюд. Дело в том, что сельдерей помогает сбросить лишние килограммы и при этом активно насыщает организм витаминами и минералами. Итак, давайте приготовим вкусный салат с корнем сельдерея.

Видео

Ингредиенты

Корень сельдерея 400 гр.

Растительное масло 15 гр.

Морковь 150 гр.

Свежие огурцы 1 шт.

Сок лимона 70 гр.

Перец черный молотый По вкусу

Зеленый горошек 100 гр.

Соль По вкусу

Приготовление

Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 1 1
Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 2 2
Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 3 3
1

Для начала подготовим все ингредиенты. Корень сельдерея, сырую морковку и огурец моем и чистим от кожуры. Овощи можно почистить как ножом, так и овощечисткой.

2

Корень сельдерея натираем на терке для моркови по-корейски. Морковь тоже натираем на терке для моркови по-корейски. Сельдерей и морковку отправляем в миску, в которой будем собирать салат. Добавляем к овощам соль и перец по вкусу.

3

Добавляем в салат сок половинки лимона.

Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 4 4
Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 5 5
Салат из корня сельдерея с морковью - Шаг 6 6
4

Свежий огурец натираем на терке для морковки по-корейски. Отправляем натертый огурец в миску к основным ингредиентам. Все как следует перемешиваем.

5

Теперь в салат добавляем растительное или оливковое масло. Еще раз все перемешиваем.

6

Перекладываем салат в порционную тарелку, украшаем зеленью и зеленым горошком и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить