МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с дайконом и кукурузой

Салат с дайконом и кукурузой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вам надоели однообразные салаты на праздничном столе и вы хотите приготовить что-то оригинальное и в то же время чрезвычайно вкусное и аппетитное - воспользуйтесь нашим рецептом. Ведь мы предлагаем вам приготовить салат из дайкона и консервированной кукурузы. Кроме этих двух компонентов нам еще понадобятся: вареная морковь и картофель, яйца, свежее яблоко, а также соль и заправка в виде майонеза.

Видео

Ингредиенты

Дайкон 200 г.

Картофель отварной 1 шт.

Отварная морковь 1 шт.

Яйцо вареное 3 шт.

Яблоки 1 шт.

Консервированная кукуруза 0,5 банки

Соль По вкусу

Майонез По вкусу

Приготовление

Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 1 1
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 2 2
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится дайкон. Его нужно очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке. Отправляем в глубокую тарелку. Солим, перемешиваем, слегка мнем пальцами и пока отставляем.

2

Теперь нам понадобятся вареные картофель и морковь. Чистим их от кожуры и натираем на крупной терке. Отправляем в отдельные тарелки.

3

Далее чистим от скорлупы вареные яйца. Отделяем белки от желтков. По отдельности натираем белки и желтки на крупной терке, а затем отправляем в отдельные тарелки.

Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 4 4
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 5 5
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 6 6
4

На следующем этапе чистим от кожуры яблоко. Можно брать любое, в зависимости от ваших вкусов. Удаляем серединку и натираем мякоть на крупной терке.

5

Начинаем формировать салат. Для этого дайкон отжимаем от сока. Выкладываем его первым слоем в сервировочную плоскую тарелку. На дайкон выкладываем натертый картофель Делаем на нем майонезную сеточку.

6

На картофель выкладываем слой натертой моркови. Покрываем ее также майонезной сеточкой. Рекомендуем для салата использовать именно домашний майонез, тогда блюдо будет очень полезным.

Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 7 7
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 8 8
Салат с дайконом и кукурузой - Шаг 9 9
7

Далее на морковь с майонезом выкладываем слой натертых белков. Слегка их трамбуем и покрываем яблоком. Ни белки, ни яблоко майонезом на смазываем.

8

Выкладываем сюда консервированную кукурузу, покрываем ее майонезной сеточкой и посыпаем желтками.

9

Декорируем наш салат измельченным укропом, даем блюду настояться в холодильнике несколько часов, а затем подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить