СалатыСалат с дайконом

Салат с дайконом и кукурузой

2
30
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с дайконом и кукурузой

Если вам надоели однообразные салаты на праздничном столе и вы хотите приготовить что-то оригинальное и в то же время чрезвычайно вкусное и аппетитное - воспользуйтесь нашим рецептом. Ведь мы предлагаем вам приготовить салат из дайкона и консервированной кукурузы. Кроме этих двух компонентов нам еще понадобятся: вареная морковь и картофель, яйца, свежее яблоко, а также соль и заправка в виде майонеза.

Ингредиенты

Дайкон200 г.
Картофель отварной1 шт.
Отварная морковь1 шт.
Яйцо вареное 3 шт.
Яблоки1 шт.
Консервированная кукуруза0,5 банки
СольПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится дайкон. Его нужно очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке. Отправляем в глубокую тарелку. Солим, перемешиваем, слегка мнем пальцами и пока отставляем.

cook step
2

Теперь нам понадобятся вареные картофель и морковь. Чистим их от кожуры и натираем на крупной терке. Отправляем в отдельные тарелки.

cook step
3

Далее чистим от скорлупы вареные яйца. Отделяем белки от желтков. По отдельности натираем белки и желтки на крупной терке, а затем отправляем в отдельные тарелки.

cook step
4

На следующем этапе чистим от кожуры яблоко. Можно брать любое, в зависимости от ваших вкусов. Удаляем серединку и натираем мякоть на крупной терке.

cook step
5

Начинаем формировать салат. Для этого дайкон отжимаем от сока. Выкладываем его первым слоем в сервировочную плоскую тарелку. На дайкон выкладываем натертый картофель Делаем на нем майонезную сеточку.

cook step
6

На картофель выкладываем слой натертой моркови. Покрываем ее также майонезной сеточкой. Рекомендуем для салата использовать именно домашний майонез, тогда блюдо будет очень полезным.

cook step
7

Далее на морковь с майонезом выкладываем слой натертых белков. Слегка их трамбуем и покрываем яблоком. Ни белки, ни яблоко майонезом на смазываем.

cook step
8

Выкладываем сюда консервированную кукурузу, покрываем ее майонезной сеточкой и посыпаем желтками.

cook step
9

Декорируем наш салат измельченным укропом, даем блюду настояться в холодильнике несколько часов, а затем подаем к столу. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты