Салат з кальмарами та яблуком

Відвареного кальмара нарізаємо дуже тонкою соломкою.

Варимо яйця. Даємо їм охолонути, чистимо від шкаралупи та нарізаємо дрібними кубиками.

Тепер прийшла черга яблук. Миємо яблуко, розрізаємо на чотири частини та видаляємо серцевину.

Нарізаємо яблуко дрібними кубиками. Чистити яблуко не потрібно. Що стосується сорту яблук, то тут орієнтуйтеся на свої вподобання, оскільки й солодкі сорти яблук, і кислі відмінно поєднуються з м'ясом кальмара.

Всі інгредієнти відправляємо в глибоку миску. Додаємо чорний мелений перець за смаком.

Заправляємо салат майонезом. Замість майонезу ви може використовувати йогурт або сметану.

Додаємо сіль за смаком. Миємо та дрібно нарізаємо свіжу зелень. Відправляємо нарізану зелень в миску з салатом. Салат готовий. Смачного.