СалатиСалати з кукурудзою

Салат із консервованою кукурудзою без майонезу

3
легко
25
Валерія КарповаВсі рецепти повара
Салат із консервованою кукурудзою без майонезу

Салати, приготовані без додавання майонезу, мають певну легкість і свіжість. Соковитий та хрусткий салат з овочами й консервованою кукурудзою – вдалий цьому доказ. Готується він дуже просто й швидко, адже жоден з інгредієнтів довготривалій термічній обробці не піддається.

Інгредієнти

Консервована кукурудза170 г
Помідор1 шт (150 г)
Свіжі огірки2 шт (150 г)
Червона цибуля70 г
Сир твердий100 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Рослинна олія5 ч. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

70 г цибулі очищаємо від лушпиння й нарізаємо тонкими півкільцями. Для цього салату найкраще використовувати червону цибулю, але можна брати й звичайну ріпчасту.

cook step
2

2 огірки вагою 150 г миємо, очищаємо від шкірки й нарізаємо кубиками.

cook step
3

Аналогічно подрібнюємо і 100 г сиру. Можна використовувати як твердий, так і будь-який інший.

cook step
4

Великий помідор, помивши, очищаємо від плодоніжки й нарізаємо кубиками, які за розміром відповідатимуть подрібненим огіркам. Якщо насіння в томаті досить велике, його краще позбутися.

cook step
5

Коли інгредієнти нарізані, всипаємо огірки, сир і помідор у салатник. Додаємо 170 г консервованої кукурудзи, попередньо зливши рідину.

cook step
6

Нарізану кільцями цибулю обдаємо окропом. Потім зливаємо його й промиваємо цибулю холодною водою. Цибулю, яка вже втратила гіркоту, додаємо до решти інгредієнтів.

cook step
7

За смаком салат солимо й перчимо, заправляємо 5 ст. ложками олії. Ретельно змішуємо заправку з компонентами страви.

cook step
8

Наш салат із кукурудзою без майонезу готовий. Пересипаємо його в красиву тарілку й подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти