![Салат з консервованою кукурудзою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/6/02.png?size=636x424)
Якщо вам хочеться чогось легкого та свіжого, саме час приготувати весняний салатик. Вам знадобиться капуста, консервована кукурудза, свіжий огірок і трохи зелені. Що стосується заправки, то для цього салату найбільше підходить майонез, однак ви можете використовувати будь-яку заправку на ваш розсуд, починаючи від олії та закінчуючи сметаною або йогуртом.
Інгредієнти
Морква1 шт |
Консервована кукурудза100 г |
Капуста білокачанна300 г |
Свіжі огірки1 шт |
Кріппучок |
Петрушка30 г |
Сільза смаком |
Часник2 зубочки |
Майонез200 мл |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/12.png)
Білокачанну капусту миємо й тонко шинкуємо. Також можна використовувати молоду капусту, в цьому разі салат буде ще смачнішим.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/22.png)
Один великий свіжий огірок миємо й нарізаємо соломкою. Зверніть увагу на те, що чистити огірок від шкірки не потрібно. Якщо у вас дрібні огірки, візьміть не один, а два-три.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/32.png)
Тепер миємо і чистимо одну сиру моркву. Натираємо моркву на тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/42.png)
Починаємо збирати наш салат. Нарізану капусту відправляємо в глибоку миску. Додаємо дрібку солі та приминаємо капусту руками, щоб вона пустила сік і стала більш м'якою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/52.png)
У миску з капустою додаємо нарізаний свіжий огірок і натерту на тертці моркву.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/62.png)
Додаємо до салату свіжу зелень. Все солимо і перчимо до смаку, після чого заправляємо салат майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/72.png)
Тепер додаємо до салату консервовану кукурудзу і все як слід перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/0.png)
Прикрашаємо салат свіжою зеленню та подаємо до столу. Смачного вам та гарного настрою.