Салат з копченою куркою та огірками

Подрібнимо інгредієнти. 250 г копченої курки та 2 помитих свіжих огірки нарізаємо дрібними кубиками. 3 очищені від шкаралупи варені яйця та 100 г твердого сиру натираємо на тертці. 3 гілочки кропу миємо й рубаємо дрібно.

Приступаємо до формування салату. Для цього нам знадобиться кільце й пласка тарілка. Ставимо кільце на тарілку й заповнюємо його в шар подрібненою курятиною, яку, утрамбувавши, посипаємо кропом.

Зверху викладаємо шар зі 150 г моркви по-корейськи і, рівномірно розподіливши її, поливаємо майонезом.

Далі формуємо шар із натертих яєць і, розрівнявши, покриваємо його сіточкою з майонезу.

Наступний шар – огірки, які ми також змащуємо, але не сіточкою, а розподіляємо майонез рівномірно по всій поверхні.

Завершуємо формування шарового салату шаром із натертого сиру.

Знімаємо кільце й прикрашаємо салат. Ми використовуємо для декору гілочку кропу.

Простий у приготуванні, але дуже смачний салат готовий. Смачного!