МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з омлетом і ковбасою

Салат з омлетом і ковбасою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Салат з омлетом та ковбасою – це досить ситна, але водночас легка на смак страва. До її складу входять 4 інгредієнти, заправка у вигляді майонезу, а також сіль та перець. Завдяки копченій ковбасі та яєчним млинцям салат вийде досить ситним. Морква по-корейські та свіжі огірки зроблять страву яскравою та соковитою. Окрім цього салат матиме фантастичний баланс ароматів, який сподобається усім, хто його скуштує. Попри те, що салат надзвичайно легкий у приготуванні, він з легкістю зможе стати окрасою святкового салату. Особливо, якщо ви увімкнете фантазію і красиво задекоруєте страву.

Відео

Інгредієнти

Копчена ковбаса 150 г.

Свіжі огірки 150 г.

Морква по-корейськи 150 г.

Яйця 2 шт.

Майонез 3 ст. л.

Рослинна олія Для смаження

Сіль За смаком

Приготування

Салат з омлетом і ковбасою - Крок 1 1
Салат з омлетом і ковбасою - Крок 2 2
Салат з омлетом і ковбасою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно посмажити омлет, тобто яєчні млинці. Для цього беремо окрему тарілку, вибиваємо сюди яйця, солимо їх і збиваємо в однорідну масу.

2

Тепер розігріваємо на плиті сковорідку. Змазуємо її рослинною олією і смажимо яєчні млинці з обох боків.

3

Поки млинці охолоджуються, нам потрібно нарізати копчену ковбасу. Найкраще подрібнювати цей інгредієнт у вигляді соломки.

Салат з омлетом і ковбасою - Крок 4 4
Салат з омлетом і ковбасою - Крок 5 5
Салат з омлетом і ковбасою - Крок 6 6
4

Далі миємо огірок. Обсушуємо його, тобто витираємо паперовими рушниками, а тоді відрізаємо кінчики. М’якоть нарізаємо також соломкою. Також огірки можна подрібнювати з допомогою тертки для моркви по-корейськи.

5

Коли яєчні млинці охололи, їх можна нарізати тоненькою соломкою. Відправляємо їх у глибоку миску.

6

Тепер до подрібнених млинців додаємо соломку з огірків та ковбаси. Сюди також відправляємо моркву по-корейськи.

Салат з омлетом і ковбасою - Крок 7 7
Салат з омлетом і ковбасою - Крок 8 8
Смачного!
7

Усі інгредієнти солимо та перчимо, а потім заправляємо майонезом.

8

Салат готовий. Викладаємо його в тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати