Салат з омлетом і свіжим огірком

Салат з омлетом та огірком – це чудовий спосіб урізноманітнити святкове меню і потішити своїх рідних новим оригінальним салатом з омлетом, свіжим огірком, а також крабовими паличками. Салат виходить ситним, але водночас легким та свіжим, адже містить соковиті та ароматні огірки. Яскраві червоні крабові палички, зелені огірки та жовті яєчні млинці роблять салат яскравим та апетитним. Оскільки страва поєднує в собі всі ідеальні характеристики смаку, кольору та аромату, її сміливо можна приготувати на святковий стіл.

Інгредієнти

Свіжі огірки3-4 шт.

Кріп15-20 г.

Крабові палички200 г.

Майонез3-4 ст. л.

Яйця2 шт.

Крохмаль1 ст. л.

СільЗа смаком

Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

Насамперед, нам потрібно посмажити яєчні млинці. Для цього в окрему тарілку вибиваємо два яйця. Солимо їх та перчимо. Тепер сюди додаємо крохмаль та столову ложку майонезу. Ретельно перемішуємо всі ці інгредієнти до однорідності.

Тепер розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю рослинної олії. Вливаємо сюди тісто і смажимо млинець з обох сторін до золотистого кольору. Таким чином готуємо млинці з усього тіста. Залежно від розміру сковорідки, у вас їх вийде 3-4.