МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з омлетом і свіжим огірком

Салат з омлетом і свіжим огірком - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Салат з омлетом та огірком – це чудовий спосіб урізноманітнити святкове меню і потішити своїх рідних новим оригінальним салатом з омлетом, свіжим огірком, а також крабовими паличками. Салат виходить ситним, але водночас легким та свіжим, адже містить соковиті та ароматні огірки. Яскраві червоні крабові палички, зелені огірки та жовті яєчні млинці роблять салат яскравим та апетитним. Оскільки страва поєднує в собі всі ідеальні характеристики смаку, кольору та аромату, її сміливо можна приготувати на святковий стіл.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт.

Крохмаль 1 ст. л.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 1 1
Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 2 2
Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 3 3
1

Насамперед, нам потрібно посмажити яєчні млинці. Для цього в окрему тарілку вибиваємо два яйця. Солимо їх та перчимо. Тепер сюди додаємо крохмаль та столову ложку майонезу. Ретельно перемішуємо всі ці інгредієнти до однорідності.

2

Тепер розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю рослинної олії. Вливаємо сюди тісто і смажимо млинець з обох сторін до золотистого кольору. Таким чином готуємо млинці з усього тіста. Залежно від розміру сковорідки, у вас їх вийде 3-4.

3

Поки млинці охолоджуються, нам потрібно помити та обсушити огірки. Відрізаємо кінчики, а потім м’якоть подрібнюємо у вигляді соломки.

Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 4 4
Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 5 5
Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 6 6
4

Крабові палички нарізаємо кружечками або соломкою Подрібнюйте так, як вам зручніше і як більше подобається.

5

За цей час млинці прохололи. Ми їх згортаємо в рулет і нарізаємо тоненькими смужками. Усі інгредієнти поміщаємо у глибоку ємність.

6

Далі миємо кріп. Обсушуємо його і максимально подрібнюємо ножем. Висипаємо до інших компонентів салату.

Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 7 7
Салат з омлетом і свіжим огірком - Крок 8 8
Смачного!
7

Солимо та перчимо салат, а потім заправляємо домашнім чи магазинним майонезом. Ретельно перемішуємо наш салат.

8

Викладаємо страву на красиву тарілку. За бажанням декоруємо салат і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати