СалатыСалаты с омлетом

Салат с омлетом и колбасой

2
30
4
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с омлетом и колбасой

Салат с омлетом и колбасой - это довольно сытное, но в то же время легкое на вкус блюдо. В его состав входит 4 ингредиента, заправка в виде майонеза, а также соль и перец. Благодаря копченой колбасе и яичным блинам салат получится довольно сытным. Морковь по-корейски и свежие огурцы сделают блюдо ярким и сочным. Кроме этого салат будет иметь фантастический баланс ароматов, который понравится всем, кто его попробует. Несмотря на то, что салат очень легкий в приготовлении, он с легкостью сможет стать украшением праздничного салата, особенно, если вы включите фантазию и красиво задекорируете блюдо.

Ингредиенты

Копченая колбаса150 г.
Свежие огурцы150 г.
Морковь по-корейски150 г.
Яйца2 шт.
Майонез3 ст. л.
Растительное маслоДля жарки
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно пожарить омлет, то есть яичные блинчики. Для этого берем отдельную тарелку, выбиваем сюда яйца, солим их и взбиваем в однородную массу.

cook step
2

Теперь разогреваем на плите сковородку. Смазываем ее растительным маслом и жарим яичные блинчики с обеих сторон до золотистости.

cook step
3

Пока блины остывают, нам нужно нарезать копченую колбасу. Лучше измельчать этот ингредиент в виде соломки.

cook step
4

Далее моем огурец. Обсушиваем его, то есть вытираем бумажными полотенцами, а затем отрезаем кончики. Мякоть нарезаем также соломкой. Также огурцы можно измельчать с помощью терки для моркови по-корейски.

cook step
5

Когда яичные блинчики остыли, их можно нарезать тонкой соломкой. Отправляем их в глубокую миску.

cook step
6

Теперь к измельченным блинам добавляем соломку из огурцов и колбасы. Сюда также отправляем морковь по-корейски.

cook step
7

Все ингредиенты солим и перчим, а затем заправляем майонезом.

cook step
8

Салат готов. Выкладываем его в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты