![Салат із пекінською капустою й ананасом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/5/h.jpg?size=636x424)
Салат із пекінською капустою та ананасом – це страва, яка, окрім двох основних інгредієнтів, ще містить варене куряче м’ясо, твердий сир та заправку. Комплексно ці інгредієнти утворюють легкий та свіжий салат, який чудово смакуватиме і дітям, і дорослим. Для того, щоб салат мав максимально апетитний вигляд, ми будемо викладати всі інгредієнти шарами, а для декору використаємо маслини та зелену цибулю.
Інгредієнти
Пекінська капуста1/2 качана |
Консервовані ананаси1 банка |
Куряча грудка варена1 шт |
Майонез200 мл |
Сир твердий150 г |
Маслинидля декору |
Зелена цибулядля декору |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot129.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться варена куряча грудка. Соковите м’ясо потрібно нарізати на кубики середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot215.png)
Після цього зливаємо з консервованих ананасів сироп. Подрібнюємо їх на маленькі кубики і поки відправляємо в окрему тарілку. Через декілька хвилин ананаси віджимаємо від соку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot313.png)
Далі нам знадобиться пекінська капуста. Нам потрібні лише зелені листки капусти. Білі тверді частини обов’язково відрізаємо і не використовуємо для салату. Нарізаємо листя капусти на тоненькі смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot413.png)
Тепер натираємо на дрібній тертці будь-який твердий сир. Використовуйте той, який любите ви та члени вашої сім’ї.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot513.png)
На наступному етапі розпочинаємо формувати салат. Для цього беремо красиву пласку тарілку. На дно викладаємо кубики курячого м’яса. Робимо майонезну сіточку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot613.png)
Другий шар салату – кубики ананасів. Їх також покриваємо майонезною сіточкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot713.png)
Ананаси посипаємо натертим сиром, який покриваємо майонезною сіточкою, а потім пекінською капустою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot811.png)
Салат готовий. Його можна подавати в такому вигляді, а можна прикрасити маслинами та подрібненою зеленою цибулею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot910.png)
Подаємо страву до столу. Нехай смакує вам та всій вашій сім’ї.