Салат з рибною консервою

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт салату, який готується надзвичайно легко та просто. Тому він точно зможе врятувати вас у ситуації, коли до вас в гості несподівано завітали друзі чи рідні. Для його приготування вам знадобиться будь-яка рибна консерва в олії, варені яйця, цибуля, майонез, сіль та перець, а також кріп за бажанням. Консерву, варені яйця та цибулю потрібно подрібнити та ретельно перемішати. Для того, щоб салат виглядав максимально привабливо, його можна прикрасити зеленню або іншими продуктами.

Інгредієнти

Рибна консерва1 шт.

Яйця4 шт.

Цибуля1 шт.

Вода150 мл.

Лимонна кислота1/3 ч. л.

СільЗа смаком

МайонезЗа смаком

КріпЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно почистити цибулю. Нарізаємо її на маленькі кубики.

Якщо цибуля не гірка і не пекуча, її можна використовувати в салат і в такому вигляді. Однак ми її замаринуємо. Для цього в окрему тарілку вливаємо 150 мл води, додаємо до неї 1/3 чайної ложечки лимонної кислоти. Маринуємо в цьому розчині нашу цибулю приблизно 15-20 хвилин.

Тепер нам знадобиться рибна консерва в олії. Це може бути сардина, горбуша чи будь-яка інша риба. Прибираємо з консерви горошок перцю і зціджуємо всю рідину. Перекладаємо рибу в тарілку і подрібнюємо її виделкою до однорідності.