СалатиСалати з рисом

Салат з сардиною і рисом

2
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з сардиною і рисом

Рис – це універсальний продукт, з якого готують величезну кількість страв. Він вдало гармоніює з будь-яким інгредієнтом. Тому прагнучи приготувати щось смачненьке з цього продукту, ви з мінімальної кількості інгредієнтів зможете створити кулінарний шедевр.

Ми пропонуємо вам рецепт салату із сардиною та рисом. Страва надзвичайно легка у приготуванні і вимагає мало інгредієнтів. Окрім рису та сардини, вам ще знадобиться цибуля, варена морква, консервована кукурудза, а також заправка у вигляді майонезу. Як бачите, список зовсім короткий, тому ви з легкістю зможете приготувати цю страву без особливих труднощів і колосальних затрат.

Інгредієнти

Варений рис200 г.
Яйця4 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Зелена цибуля1 гілочка
Відварена морква50 г.
Консервована кукурудза1 банка
Сардини в олії (консерви)1 банка
МайонезЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно відварити рис. Він має вийти розсипчастим і неперевареним, адже це основний інгредієнт салату. Від рису в більшій мірі залежить смак салату в цілому.

cook step
2

Далі нам знадобиться рибна консерва, тобто сардина. Перекладаємо її у тарілку і подрібнюємо виделкою до однорідної консистенції.

cook step
3

Тепер беремо глибоку миску, в якій будемо змішувати салат. У неї висипаємо подрібнену сардину і відварений охолоджений рис.

cook step
4

Після цього нам потрібно зварити яйця. Охолоджуємо їх і чистимо від шкарлупи. Потім яйця нарізаємо на кубики середнього розміру і висипаємо їх до сардини та рису.

cook step
5

На наступному етапі чистимо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками. Для того, щоб цей інгредієнт втратив свою гіркоту, нам потрібно збризнути його соком лимону.

cook step
6

Злегка мариновану цибулю висипаємо в миску і додаємо сюди подрібнену на кубики попередньо відварену та почищену моркву.

cook step
7

Насамкінець в салат висипаємо проціджену солодку консервовану кукурудзу і майонез за смаком. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

cook step
8

Перекладаємо салат у красиву тарілку і прикрашаємо його подрібненою зеленою цибулею. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти